7月26日,记者获悉,为加快推进全市猕猴桃产业高质量发展,促进以周至县为核心的猕猴桃产业提档升级,带动农民增收致富,市政府办公厅印发《西安市加快推进猕猴桃产业高质量发展实施方案》(以下简称《方案》)。《方案》明确,到2026年底,全市猕猴桃种植面积稳定在35万亩左右,产量达到60万吨以上。
打造国内领先国际一流的猕猴桃产业
《方案》提出,聚焦果业提质增效和农民增收致富,按照“稳面积、提品质、增效益”工作思路,以项目建设、全产业链培育为抓手,通过“建基地打基础、强加工育龙头、创品牌拓市场、全程控保安全”等措施,“补链、强链、延链、增链、稳链”,提高产业质量效益和竞争力,打造国内领先、国际一流的猕猴桃产业。
周至县的果农们正在采摘猕猴桃。 (资料图片)
到2026年底,全市猕猴桃种植面积稳定在35万亩左右,产量达到60万吨以上,商品果率达到90%以上,单产和优果率分别提高10个百分点,亩均产值提升20%以上,基本建成优质良种苗木繁育基地2个、适度规模标准示范园200个以上,改造老龄低产园10万亩,创建国家级猕猴桃产业龙头企业1个,引进猕猴桃精深加工企业1家,打造猕猴桃全国知名企业品牌2个,全产业链产值达到100亿元。
申报创建全国猕猴桃种质资源保护区
实施猕猴桃种质资源保护工程,联合省市县科研机构,成立西安市猕猴桃种质资源创新中心,加大野生猕猴桃种质资源普查和保护,全面开展种质资源收存、鉴定和评价工作。建立猕猴桃种质资源基因库,新建和扩建猕猴桃种质资源圃,提升猕猴桃种质资源圃的保有量和转化率,申报创建全国猕猴桃种质资源保护区。到2024年底,建成猕猴桃种质资源圃2个;到2025年底,实现猕猴桃种质资源保有量达到300份以上,转化率提升2%左右;到2026年底,创建国家级猕猴桃种质资源保护区。
加快新品种选育、引进和推广。到2024年底,选育新优品种不少于1个;到2025年底,通过品种改良,实现新优品种覆盖1000亩以上;到2026年底,基本实现近三年新建园中新优品种抗性砧木全覆盖。
到年底建设60个优质猕猴桃标准示范园区
推广轻简高效栽培技术,建设高标准种植基地,制定完善猕猴桃高质高效示范园建设标准、技术规范,加快老龄低产果园改造提升,在主产区打造一批集规范化种植、水肥一体化、病虫害绿色防控等先进技术为一体的集中连片、适度规模高标准种植示范基地。到2024年底,率先建立60个优质猕猴桃标准示范园区;到2025年底,建设60个优质轻简高效示范园区;到2026年底,争取在全市建立60个高标准、高品质、标准化示范园。通过3年的标准化园区提升建设,到2026年底,争创5个以上省级高质高效示范园。
发展数字农业,建立和完善气象灾害预测预报体系,健全重大病虫害监测预警网络系统。到2026年底,建设数字农业1000亩左右,配套建设气象灾害与重大病虫危害监测预警网点10个,辐射带动主产镇(街道)病虫害防治。
2026年底猕猴桃年加工能力突破18万吨
在主产区,以镇(街道)为单位,推动建设集清洗、分级、包装、预冷、冷藏等功能于一体的现代化猕猴桃采后处理中心。到2024年底,新增猕猴桃4.0四通道选果线1条;到2025年底,新增猕猴桃4.0四通道选果线2条;到2026年底,累计新增猕猴桃4.0四通道选果线5条,引进高效环保安全的猕猴桃包装材料加工企业1家。
加强猕猴桃催熟技术的研发,建立规范统一的即食处理技术标准,加快即食猕猴桃的技术集成推广。到2026年底,新增猕猴桃压差预冷催熟一体库2000吨;制定出台猕猴桃即食技术规程,实现猕猴桃即食果商品率达到80%以上;引进猕猴桃包装企业,设计2套以上突出西安地域特色的即食猕猴桃包装箱盒。
完善冷链基础设施,建设品牌、标准、贮存、包装、寄递“五统一”的供应链中心。到2026年底,累计新建改建产地气调冷库10000吨,建设县域产地冷链集配中心1个。提升精深加工能力,到2026年底,猕猴桃年加工能力突破18万吨。
组建西安猕猴桃产业联盟
塑造区域公用品牌,组建西安猕猴桃产业联盟,扶持壮大龙头企业,打造品牌营销网络,实现“渠道共建、店铺共享、体系共管”,形成品牌发展合力。每年拍摄猕猴桃宣传广告片5次以上;每年举办区域性猕猴桃主题活动3场次以上;每年打造猕猴桃品牌店3家以上。
大力发展数字电商。到2026年底,在猕猴桃主产镇区,打造猕猴桃网红直播基地5个,培养一批本土带货达人,孵化直播带货村5个。
拓展市场营销渠道,每年组织参加国内大型展会10次、国际性果品展销推介活动2次。到2026年底,开通英文、俄语版周至猕猴桃电商网站,力争建设境外周至猕猴桃展示展销中心2个,猕猴桃出口销售额每年提升5%。
建设周至县猕猴桃产业融合示范园,争取创建集生产、加工、仓储、物流、交易、报关为一体的全国高品质猕猴桃生产加工出口基地。
深入挖掘周至猕猴桃文化内涵,结合乡村旅游,整体谋划、整体推进,打造集采摘体验、科普教育、休闲娱乐于一体的中国猕猴桃主题公园,构建与秦岭环境相适宜的猕猴桃产业风情示范带,促进一二三产业融合发展。 (西安日报 记者 文艳)