五台街道劳动技能培训 点亮群众就业梦
稿件来源:西安文明网 发布时间:2022-09-26 10:35
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9月21日,五台街道新时代文明实践所联合长安区人社局在西街社区举办2022年度劳动技能培训会,来自辖区50余名脱贫劳动力和富余劳动力共计参加了培训。
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本次培训从基本的揉面、发面、擀皮技巧开始,对面点基础知识、肉馅调制方法、面团调制方法、调味品及操作要领进行讲解,着重对饺子、锅贴、油饼等中式面点制做方法做了现场制做演示。大家在面点操作台周围认真听老师讲解,不时用手机拍下操作小窍门。不一会,一个个柳叶饺、月牙饺、锅贴、油饼……在学员的手中“诞生”,大家体验了一番面点制作的乐趣。学员们纷纷上前品尝,并在老师的点评中学优点、找不足。
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通过此次专业的中式面点技能培训,不仅提高了群众的专业技能,使他们掌握一技之长,拓宽群众就业渠道,而且有利于转变群众就业观念,增强自主创业就业能力,最终达到学有所得,学有所获。